役場産業振興課の職員を講師としてお招きし、５年生が寿都町の水産業について学びました。
昔栄えたニシン漁を中心に漁業集落が形成されたことや寿都湾の特徴など詳しく教えていただきました。
子どもたちが特に印象に残ったのは、漁獲量と漁獲高の関係について。
寿都町では、過去にホッケの定置網漁が日本一を記録するなど、ホッケの漁獲量が多いのですが、漁獲高では、ナマコやウニが上位を占めます。
そこで、教頭先生が「なぜ、ホッケがたくさん獲れているのに、漁獲高では、そんなに高くないのかな～」と発問をすると・・・
「単価が安いから」という回答が。
講師も思わず、「いいところに気付いたね！」と太鼓判を押してくれました。
最後に講師から、環境についての話があり、この先の資源を守っていくためにもゴミはきちんと処理してほしいとメッセージをもらいました。
これからも海を大切に守っていきたいですね！
５年生が黒松内町にある施設に行き、サケの人工授精を体験しました。
昨年と比べると、サケが水揚げされる量は少ないと言われていますが、たくさんのサケが遡上していました！
講師を務めるのは、役場職員と水産技術普及所の方々。今日のために、道具の準備や環境整備などたくさんの時間をかけて準備をしてくださいました。
今回のサケの人工授精体験は、３つの行程で行いました。
はじめに、メスのサケのお腹からタマゴを取り出します。
ポイントは、タマゴを潰さないように丁寧にお腹から取り出すこと。
みんな命を扱っていることの重みを感じながら、慎重にタマゴを取り出していました！
続いては、取り出したタマゴをオスの精子と混ぜ合わせます。
オスのサケのお腹を絞り、精子を取り出すのですが、これが意外にも難しい。オスのサケが重いため、サケを持つ人、精子を取り出す人、混ぜ合わせる人とみんなで協力しなければなりません。
最初こそ、苦戦していましたが、グループで協力して、見事な出来具合でした！
最後に不純物を水で洗い流します。
水の勢いでタマゴを容器から飛び出さないように、ここでも”慎重に”、”丁寧に”作業に取り組んでいましたよ！
ところで、写真右側の講師。７年前にサケの人工授精体験を授業として初めて実施した時の寿都小の児童だったのです！
コミュニティ・スクールの取組としても実施してきたこの授業でしたが、このような形で将来の地域を担う人材を育成することにも繋がっているのです。
学校づくりと地域づくりの好循環の関係の中で、「支援」を越えて「新しい価値を創造」し、学校を含めた地域全体を豊かなものにしていく、そんな地域と学校の姿を描いていけるのではないでしょうか？
４年生が社会科の授業で寿都町の地震に備える取組について学習しました。
講師には役場の防災担当の職員。この日のために、たくさんの資料や教材を用意してきてくれました。
まず、はじめに東日本大震災の様子を収めた動画を視聴しました。
子どもたちは、まちが海水に飲み込まれていく様子を見て、あまりの悲惨さに言葉が出ない状況でした。災害は、想定を超えることがあること、自分の命は最終的には自分で守らなければならないことなど、もしものときの心構えについて学びました。
次に、まちでの取組について説明をしてもらいました。地震が起こった際の連絡体制や防災マップの見方など丁寧に教えてもらいました。
最後に、防災備品が備蓄されている倉庫を見学しました。３日間分の食料が保管されているようで、子どもたちも様々な種類の防災食品を見て、寿都で良かったと言っていました。
起こって欲しくはない災害ですが、いざという時の備えが大切になることを学びました。
講師の方、ありがとうございました！
５月にこのブログで５年生が町内の農家さんにお米の苗を分けていただき、学校の裏庭で苗を植えたことをお伝えしました。
あれから５か月。苗は立派に成長し、収穫のときを迎えました。
土から5cmほど上の位置をハサミなどで切り取ります。
猛暑のため、水が涸れてしまい、収穫は少なかったのですが、食べられる状態にするのが大変です。①脱穀は手で行いました！ ②籾摺りはみんなで知恵を出し合い色々試しました。
何が効率が良いか、結論は出せませんでしたが、とにかく手間がかかることは分かりました。米は八十八の手がかかるのです。次は精米、何か良い方法はないかな？みんなで知恵を絞ります。
３年生がカキの学習で地元の漁師さんにお世話になりました。
今回の学習はカキが水揚げされてからお店で販売されるまでの流れを学習しました。
クレーンを使いカキを水揚げします。
予想していたよりカキが黒く見えたようで、とても驚いている様子でした！
漁師さんからカキの外し方を教えてもらいます。
刃を入れる場所や微妙な力加減が求められます。
殻に穴が開いてしまうと商品として売り出すことができなくなってしまうのです。
こちらは、漁師さんの子ども。遺伝子を引き継いでいるだけに慣れた手つきです。
他のみんなも負けじと頑張っていました。
「腰が疲れる―、腰が痛ーい」と苦戦しながらの作業でしたが、かごの中がいっぱいになるまで、ひたすら同じ作業を繰り返します。
普段から美味しいカキが食べられているのも漁師さんの苦労があるからなんですね！
みんなで力を合わせ、やっとの思いでこの作業は終了！
続いての作業は、カキを洗浄する作業です。
今回は、機械で洗浄しましたが、漁師さんの中には一つずつ手作業で洗浄する人もいるようです。
いよいよ最後は、重さ別にカキを分別する作業です。こちらも機械で選別するのですが、数が多かったので、大変だったようです。
ここでなんとご褒美が！！
カキとホタテを食べさせてもらえました！
右手にカキ、左手にホタテと地元の名産を堪能させてもらえました！
頑張った後のご褒美は最高でしたね！